【财经观察】沛华酒业三大品牌春糖结阵为行业注入活力的潜行者铁粉空间一只香董香

　　可以看到，酒界儒将张春新领衔的沛华酒业，旗下三大品牌均以深厚历史为背书：崇阳古窖的“清代活窖池”、古恒酱酒的“红军长征佳话”、董宛酒的“董香嫡传技艺”，无一不在强调品牌的文化根基、强化“时间沉淀”的价值。这一策略符合白酒行业“越老越值钱”的底层逻辑，尤其是在高端市场，消费者对“老字号”“非遗技艺”等概念有着天然的信任感。

　　首先是以33味本草入曲的崇阳古窖，以本草浓香独具特色。据了解，本草浓香与多粮浓香、单粮浓香，共同被称为“浓香三大宝。

　　前身为清代“姚”烧坊的崇阳古酒，创酿烧酒于1886年。132口清代活窖至今140年不间断发酵，是川西坝子现存最古老的窖池群之一，被评为“核心产区名优老窖池群”，系“成都市文物保护单位和非遗体验基地”。

　　红军长征途经古恒酱酒前身——谢氏家族酿酒烧坊之际，谢氏家族怀着热忱，将醇香美酒敬献给红军战士，自此这段佳话便镌刻进岁月。一直以来，古恒酱酒与酱酒榜样相邻而居，在巨人的身旁默默学习，向榜样看齐。二者共享茅台镇得天独厚的自然环境、优质水源和微生物群落。这一方神奇土地赋予的资源，是古恒酱酒品质的根基。目前，古恒酱酒累计拥有老酒储量共2000吨，涉及年份跨越近40年。

　　再次是 “董香宗师，嫡传董宛”的董宛酒。据遵义市志记载，遵义董公寺人程明坤将一百余种本草融入曲中酿造，独创“双醅复蒸技艺”，开创中国董香。而其嫡传后人程大平承袭祖方，精益求精，酿造出五香五味的董宛酒。

　　董宛酒因复合香气独特而迷人，打破消费者对固有白酒风味的认知。既有大曲酒的浓郁热烈，又有小曲酒的清新雅致，淡淡的草本香气若隐若现，口感丰富协调。

　　《酒业财经》认为，对酿酒企业来说，历史资产是稀缺资源。在白酒行业，老窖池、传统工艺等历史积淀最为难以复制，沛华通过整合三家老牌酒企，快速构建了品牌护城河。然而，我们也需冷静思考：在“酱香热”退潮、消费者日趋理性的背景下，仅靠历史故事并不能持续打动市场。如何将“老故事”转化为当代消费者可感知的体验，或许将成为沛华酒业下一步破局的关键。

　　历史底蕴之外，沛华在传统中融入创新的尝试，最为值得我们关注。 可以看到，崇阳古窖的“33味本草入曲”、董宛酒的“五香五味复合香气”，均试图在浓香、酱香、董香等成熟香型中开辟细分赛道。

　　对于未来发展，沛华酒业提出“五个坚定”：坚定地看好白酒行业、坚定地坚持长期主义、坚定地夯实品质基础、坚定地贯彻客户导向、坚定地践行共创共享，走上“长期主义”的阳关大道。

　　《酒业财经》认为，沛华的“五个坚定”，与近年来部分资本跨界做酒“赚快钱”的思路形成了鲜明对比，反映出新锐酒企对行业规律的尊重。这也同样给予了我们以下提示：

　　新势力要补“渠道课”：许多新兴品牌困于“重品牌轻渠道”，沛华能否构建高效的终端网络，将决定其市场渗透率。

　　如今，恰逢白酒行业从“酱香热”向多元化发展的转型期。消费者不再盲目跟风，而是更注重品牌内涵和品质差异。这对新品牌既是挑战，也是机会。

　　沛华酒业的首秀，不但展现了其“有历史、有品质、有差异、有情怀”的定位，更展现了新锐酒企对行业趋势的敏锐把握——然而，白酒行业的竞争是一场马拉松，首秀只是起点。行业期待的不是一个“讲故事”的品牌，而是能真正为白酒行业注入新活力的潜行者与破局者。 “本草浓香”、“复合董香”会否成为细分品类的代名词？时间，终将给出答案。